|
HACCP SERTİFİKASI
HACCP “Tehlike analizi ve kritik kontrol noktası”
bildirisine dayandırılarak doğmuştur. HACCP ilk
olarak gıda güvenlik risklerini; ham üründen, son
tüketici dağılımına kadar tüm gıda işlemini
inceleyen sistematik bir denetimi gerçekleştirmek
üzere geliştirilmiştir. Aynı zamanda; sistematik bir
yaklaşımla mikrobiyolojik, kimyasal ve fiziksel
bozulma gibi tehlikeleri minimize etmek amacıyla
kurulan önleyici bir sistemdir. Bu sertifikasyon,
tüm dünyada gıda ihracat ürünlerini bağlayan tüm
şirketler tarafından ana denetim mekanizması olarak
desteklenmektedir.
13 Eylül 2005 itibariyle Daily Fresh, “Sweet Corn
Kernel-Taze Tane Mısır” ürünü ile bu sertifikaya hak
kazanmıştır. Bu sertifikaya ulaşmak çok da kolay
olmamıştır. Bu sertifika; tüm ekibin özveri dolu
saatlerinin, aylarca gösterdikleri özenli
çalışmalarının ürünüdür.
Ürünümüzün sertifikasyonu ile; müşterilerimiz, şu
konuda rahat olabilirler ki : ne zaman ağızlarına
bir kaşık Daily Fresh markalı taze mısır atsalar,
dünyanın en kaliteli ve yüksek teknolojik
ürünleriyle hazırlanmış mısırını yediklerinden emin
olacaklardır.
Ürünümüzün işlenmesi, en son teknoloji harikası özel
üretilmiş makinelerle gerçekleşmektedir. Tüm Daily
Fresh ürünleri; HACCP desteğini ve kalite, tazelik
ve yüksek standart özelliklerini sunan marka olmanın
gururunu taşır.
Daily Fresh, iş ortakları ve müşterilerine sunduğu
hizmet ve ürünleri geliştirme yönündeki
çalışmalarını sürdürecek, bu yola baş koymuş yönetim
anlayışıyla, her zaman en yüksek noktada olmaya
gayret etmek konusundaki kararlılık ve motivasyonunu
devam ettirecektir. Başarıya giden yol, her zaman
engellerle doludur, fakat bizim motivasyonumuz ve
işimiz konusundaki disiplinimiz, hedeflerimize bizi
ulaştıracaktır.
|
