|
HACCP SERTİFİKASI
HACCP “Tehlike analizi ve kritik kontrol noktası” bildirisine dayandırılarak
doğmuştur. HACCP ilk olarak gıda güvenlik risklerini; ham üründen, son
tüketici dağılımına kadar tüm gıda işlemini inceleyen sistematik bir
denetimi gerçekleştirmek üzere geliştirilmiştir. Aynı zamanda; sistematik
bir yaklaşımla mikrobiyolojik, kimyasal ve fiziksel bozulma gibi tehlikeleri
minimize etmek amacıyla kurulan önleyici bir sistemdir. Bu sertifikasyon,
tüm dünyada gıda ihracat ürünlerini bağlayan tüm şirketler tarafından ana
denetim mekanizması olarak desteklenmektedir.
13 Eylül 2005 itibariyle Daily Fresh, “Sweet Corn Kernel-Taze Tane Mısır”
ürünü ile bu sertifikaya hak kazanmıştır. Bu sertifikaya ulaşmak çok da
kolay olmamıştır. Bu sertifika; tüm ekibin özveri dolu saatlerinin, aylarca
gösterdikleri özenli çalışmalarının ürünüdür.
Ürünümüzün sertifikasyonu ile; müşterilerimiz, şu konuda rahat olabilirler
ki : ne zaman ağızlarına bir kaşık Daily Fresh markalı taze mısır atsalar,
dünyanın en kaliteli ve yüksek teknolojik ürünleriyle hazırlanmış mısırını
yediklerinden emin olacaklardır.
Ürünümüzün işlenmesi, en son teknoloji harikası özel üretilmiş makinelerle
gerçekleşmektedir. Tüm Daily Fresh ürünleri; HACCP desteğini ve kalite,
tazelik ve yüksek standart özelliklerini sunan marka olmanın gururunu taşır.
Daily Fresh, iş ortakları ve müşterilerine sunduğu hizmet ve ürünleri
geliştirme yönündeki çalışmalarını sürdürecek, bu yola baş koymuş yönetim
anlayışıyla, her zaman en yüksek noktada olmaya gayret etmek konusundaki
kararlılık ve motivasyonunu devam ettirecektir. Başarıya giden yol, her
zaman engellerle doludur, fakat bizim motivasyonumuz ve işimiz konusundaki
disiplinimiz, hedeflerimize bizi ulaştıracaktır.
|
